Expectativas Elevadas no Setor de Alimentação
Às vésperas do Carnaval, o setor de bares e restaurantes no Estado do Rio de Janeiro se prepara para uma das temporadas mais animadas do ano. Uma recente pesquisa realizada pela Abrasel-RJ revelou que 85% dos empresários que planejam abrir durante o feriado esperam ver um aumento em seu faturamento em comparação com o mesmo período do ano anterior. O estudo, que foi conduzido entre os dias 12 e 20 de janeiro, traz um sinal claro de otimismo que permeia o ambiente de negócios da região.
A pesquisa reflete diferentes graus de expectativa entre os empresários. De acordo com os dados, 22% dos entrevistados preveem um crescimento de até 5% nas vendas, enquanto 27% esperam um aumento de até 10%. Um grupo ambicioso, correspondente a 18% dos participantes, acredita que seus lucros podem subir até 20%. Outros 15% são ainda mais otimistas, apostando em um crescimento de até 50%, e 5% dos empresários vislumbram um salto ainda mais significativo. Por outro lado, 14% dos entrevistados não acreditam em aumento nas vendas durante a folia.
Turismo e Verão Impulsionam o Setor
Segundo Maurício Costa, presidente da Abrasel-RJ, o cenário otimista é influenciado não apenas pela chegada do verão, mas também pelo fluxo recorde de turistas que inunda o Estado durante o Carnaval. “Essa expectativa favorável é reforçada pelo aumento no número de visitantes, que impulsiona as vendas, somado às altas temperaturas típicas dessa época do ano”, destaca. Ele complementa que a projeção de 85% das empresas esperando um aumento nas vendas é uma clara demonstração de recuperação da confiança no setor.
Costa também enfatiza um dado que se destaca na pesquisa: a proporção de empresas que projetam crescimento acima de dois dígitos é impressionante. “Quase metade das empresas prevê um aumento superior a 10% em seu faturamento, o que sublinha a importância do Carnaval não só para o entretenimento, mas também para a economia fluminense e para a geração de empregos e de renda”, afirma.
Projeções Econômicas e Significado do Carnaval
Do ponto de vista econômico, as expectativas são corroboradas por dados da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). Um estudo divulgado pela entidade indica que o Carnaval de 2026 deve gerar uma movimentação de R$ 14,48 bilhões em receitas no Brasil, representando um crescimento de 3,8% em relação a 2025. Este valor é considerado o maior desde 2013, quando a série histórica começou a ser registrada. Nesse cenário, bares e restaurantes emergem como os principais responsáveis pela geração de receita durante a festividade.
O otimismo que permeia o setor de bares e restaurantes no Rio de Janeiro reflete não apenas uma expectativa de lucro, mas também um movimento mais amplo de recuperação econômica que está sendo observado em diversas partes do país. À medida que as festividades se aproximam, empresários e trabalhadores do setor aguardam ansiosos para ver se a realidade corresponderá às promessas de um Carnaval que promete ser memorável e lucrativo.

